ババヘラ·アイス

ババヘラは、主に秋田県で露天販売されている氷菓^[1]の一種、およびその販売形態。「ババヘラアイス」とも呼ばれ、また一部地域では「ババベラ」とも発音される。
販売員を務める中年以上の女性（おばさん）が、金属製の「ヘラ」を用いてコーンへ盛りつけることによる呼び名である。幹線道路そばやイベントの会場近くでしばしば見られる。降雪期を除いた春から秋にかけて販売されるが、一般には夏場に多く出店され、夏の秋田の風物詩となっている。

 道路脇に立てられたビーチパラソルを日陰にして腰掛けた販売員が、頬かむりに長袖シャツという姿で、ドラム缶やミルク缶状のステンレス製保冷缶にアイスを収め、それを前に置いて販売している。客から注文を受けると、販売員は保冷缶の蓋を開け、ヘラを使ってコーンにアイスを盛る。缶の中にはバナナ味とイチゴ味の2種類が収められており、それらを交互に盛りつける。通常の盛り方は至って素朴なものであるが、まれに花のバラの形態に似せて盛る「バラ盛り」などの飾り盛りを巧みとする「名人のおばさん」も存在する。

 進藤冷菓さんのカップ入りババヘラ（アイス）

 男鹿市内のスーパー等でGet　◆200円（180ml）

男鹿市内のスーパーで売っている。
フタに限定販売と書いてある。
路上販売されているものより甘さが薄いような気がするが・・・。

 

千釜冷菓さんのお取り寄せババヘラ（アイス） 

●お取り寄せ　◆1000円（1kg 送料別）

 一番美味しいと感じた千釜冷菓さんのババヘラを、お取り寄せしてみた。
（１）予定通り冷凍便で届いた。
（２）イラストの説明書が付いてきた。
（３）タッパのフタを開け、5～10分待つて、
（４）大きめのスプーンで削り取て食べた。
※路上販売と同じ味、当然か・・・。

 

 進藤冷菓さんのお取り寄せババヘラ（アイス）

 ●お取り寄せ　◆3,380円（1kg 送料別）

 ババヘラ・アイスセット 

ピンク色がイチゴ風味、黄色がバナナ風味のシャーベット仕立てのアイスです。

アイスとコーンの他に、アイスを盛るための「専用ヘラ」もついていて、ご自宅でババヘラアイス屋さん気分に。

自分で作ったり、誰かに作ってもらったり…

みんなでワイワイ楽しみながらお召上がりいただけます。

【内容】アイス2パック（2000ml）、コーン10個、専用ヘラ1個